Звание «целительница» свёкла получила за физиологически активные вещества, источником которых она является. Разберёмся подробнее, чем полезна свёкла для женщин и мужчин и как она стоит на страже здоровья человека.
Оглавление:
Почему Гиппократ включил её в состав 10 своих рецептов, а другие великие врачи рекомендовали пить её сок молодым и старым, здоровым и больным.
Кому противопоказано употребление свёклы
Если вы найдёте у себя противопоказания для использования этого корнеплода, дальше читать статью не имеет смысла. Даже большая лечебная ценность заставляет обращаться с ней как с лекарством, т.е. с осторожностью.
- При гипотонии. Свёкла эффективно понижает артериальное давление, поэтому она не для вас;
- При гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, протекающие с повышенной кислотностью, сок из свёклы принимается с другими соками. Когда он используется один, то отстаивается 3-4 часа. Если нужно его сразу использовать, например, закапать нос, то свежий сок разводится тёплой кипячёной водой;
- При нарушении работы кишечника не рекомендуется употреблять овощ в сыром виде, можно спровоцировать расстройство;
- Люди с мочекаменной болезнью не должны злоупотреблять свёклой из-за большого содержания в ней щавелевой кислоты. Как известно, она образует трудно растворимые соли в организме (оксалат кальция);
- Больные сахарным диабетом, любители сладкого корнеплода, вам необходимо ограничить употребление плодов и перейти на листья корнеплода. В ботве содержится меньше сахарозы, но она превосходит свёклу по запасам фруктозы, некоторых витаминов и макро- и микроэлементов.
Что лечит свёкла и её сок
Она способствует выведению шлака, холестерина, предотвращает образование и убивает опухолевые клетки, улучшает обмен веществ, пищеварение и влияет на половые железы.
Всего один коктейль из свёклы, свежих огурцов и моркови в соотношении 3:3:10 лечит болезни от аллергии до подагры, только для артериосклероза в составе предусмотрена свёкла, сельдерей и морковь в пропорции 3:5:8, а при белокровии свёкла с ботвой и морковь 3:13.
Свёкла чистит наши почки, кровь, печень, устраняет токсины и предотвращает преждевременное старение. Здоровому человеку не следует дожидаться болячек, а употреблять её в пищу каждый день, лучше ближе к вечеру. Она помогает снимать последствия дневного негатива и стресса, что улучшает качество сна.
Лечебные свойства огородного корнеплода бесценны для профилактики тромбофлебита и судорог, анемии и атеросклероза и ещё много всего и для всех.
Чем полезна свёкла для женщин и мужчин
Специалисты пишут, что природа предлагает человеку естественный растительный гормон для здоровья и лечения, нужно только протянуть руку.
Польза свёклы для женщин и мужчин кроется в её очистительных свойствах, потому что в ней уникальное соотношение натрия и кальция (10:1). Это способствует растворению в кровеносных сосудах накопленного неорганического кальция. Неправильное питание, варёная пища забивает наши сосуды, которые служат руслом для нормального кровообращения, а значит для здоровья всех органов и частей тела.
Большая проблема у мужчин и женщин появляется при нарушении функции в щитовидной железе, и только благодаря витаминам и минеральным веществам свёклы можно получить хороший, лечебный эффект.
Самое ценное для женщин в корнеплоде с огорода – это его свойство при аменорее и в предменструальный период восполнять нехватку витаминов и минеральных веществ, вызывающих эмоциональное и физическое недомогание. Для чего необходимо принимать сок за 10-15 дней до критических дней по ¼ стакана. При лечении климакса и в его преддверии многим знакомы обильные, изнуряющие кровотечения, а применение свёклы и его сока дают постоянный и больший эффект, чем употребление гормонов и лекарственных препаратов. Кровопотерю организмом необходимо восстанавливать. Свёкла отлично справляется не только с этой задачей, но и повышает уровень гемоглобина в крови, благодаря высокому содержанию железа.
Варёная свёкла в меню мужчины повышает его сексуальное влечение, активизируя половую, мужскую функцию. Это лучший продукт для похудения, а свёкольный сок рекомендуется употреблять спортсменам. Он способствует кроветворению, за что его высоко ценят тренеры и онкологи.
Какая норма приёма свёклы в день
Красный овощ богат клетчаткой, поэтому его можно добавлять в свой рацион каждый день. Норма клетчатки в день 30-50 грамм, а в одной чайной чашке тёртой свёклы, это чуть больше 130 грамм, содержится 3,8 грамма. Часто возникает вопрос, в какое время есть свёклу с большей пользой для себя? Здоровый человек может употреблять её без оглядки на время. Нравится её вкус, ешьте с удовольствием при любом приёме пищи. Не надо напоминать, чем полезна свёкла для кишечника. При первых проявлениях запора, свёкла варится или трётся сырая, заправляется не рафинированным растительным маслом и лекарство готово. При этом норма не играет никакой роли, лишь бы помогло.
Как сохранить кладезь витаминов и целебные свойства
Эксперты советую простое правило, которое поможет не потерять витамины и целебные свойства корнеплода. Свёклу перед запеканием или варкой не чистят, не срезают корешки, как это делается в кулинарии, а тщательно моют. Овощ кладут в горячую, подслащённую воду из расчёта на 1 литр воды ¼ чайная ложка сахара. Варят под плотно закрытой крышкой, и больших потерь полезных веществ не будет, это заметно по небольшому обесцвечиванию овоща.
Подводя итог, можно отметить, что в сырой свёкле больше биологически ценных веществ, но они усваиваются хуже. Вот почему для детского питания, женщин и мужчин рекомендуется варёный корнеплод. Зато сок, из сырого овоща, значительно целебнее и в народной медицине издавна применяются рецепты по приготовлению салатов, квашеной свёклы и кваса из неё.
Загрузка ...
Свежие комментарии