Примерное время на чтение статьи: 2 минуты

Диета необходима для того, чтобы снизить нагрузку на всю систему пищеварения, но при этом обеспечить организм полезными веществами.

Рассмотрим в этой статье, как организовать диетическое питание, представим рецепты, которые помогут при заболеваниях ЖКТ.

При каких заболеваниях необходима диета

Диетическое питание рекомендовано при хроническом гепатите, вялой функции кишечника, циррозе печени, холецистите и при проблемах с желчным пузырём.

Для таких больных, в наше, советское время, накрывался отдельный стол под номером №5.

Диетическое питание 5 стол

Исключаются консервы, жирные, жареные блюда, масло, сахар, соль, алкоголь и острые приправы. Это маленький перечень продуктов, которые находятся под запретом.

Хотя, запомнился случай, когда коллега поехала в санаторий, по путёвке, в Крым, подлечить больную печень. Постоянно выполняла все рекомендации врачей из нашей поликлиники, и получила выговор от доктора за то, что довела себя до такого состояния. Запомнился его совет: «Можно всё, но понемногу», а отказываться от сливочного масла, рыбы и других продуктов это неправильно. Рекомендации служат для того, чтобы к ним прислушиваться, но не до фанатизма.

Диетическое питание: Рецепты при заболеваниях ЖКТ

Готовые блюда могут быть не только полезными, но и вкусными. Это делает их идеальными для поддержания здоровья, а ещё правильное питание служит ключом к долголетию и хорошему самочувствию.

Приготовим тушёную тыкву с яблоками: нам понадобится 300 гр. тыквы и 2 яблока, 100 мл воды и щепотку корицы. Тыкву и яблоки очистить и порезать кубиками, добавить воду и тушить под крышкой на слабом огне до готовности, перед подачей посыпать корицей.

Овощное суп-пюре: Две картошины, одна морковь, 100 гр. цветной капусты, 500 мл воды, соль по вкусу. Овощи помыть, очистить, нарезать и залить водой. Варить до готовности, блендером перебить до консистенции пюре, посыпать зеленью.

Щадящая диета каждого дня

Все блюда готовятся на пару, тушатся, отвариваются и подаются желательно тёплыми. Жирные корочки, которые получились при запекании, надо убирать. Пить много воды, дробно питаться небольшими порциями 5-6 раз в день.

Кисло-молочные продукты употребляются с пониженной жирностью, запеканки из творога, если яйца, то всмятку. Хлеб подсушенный, сухари, галеты и сухие бисквиты, а из круп гречка, овёс, манка, рис. Фрукты не кислые, на десерт желе, некрепкий кофе с молоком, кисели, травяной чай и компоты.

Вокруг столько предложений заказать полезную еду, что теряешься в выборе. Как сделать его правильно, если имеются проблемы со здоровьем? Поиск дал результат: https://tywhh.com/g/l7h3l7fb7d73a7713ba1b6fd49dbd9/?erid=LatgCAxVz это место, где находится то, что поможет качество жизни перевести на новый уровень и освободит, так необходимое время для встреч с родными, близкими, друзьями.

Подписывайтесь на наши социальные сети: